Trønderhav driver aktivt innen fiske og fangst, med base i Trøndelag. Selskapet er en del av en lang kysttradisjon og har fokus på kvalitet, sikkerhet og bærekraftig utnyttelse av de marine ressursene. Med erfarne fiskere og moderne fartøy bidrar Trønderhav til å levere råvarer av høy kvalitet til sjømatnæringen.
Som medlemsbedrift hos Opplæringskontoret i Sør-Fosen tar Trønderhav inn lærlinger innen fiske og fangst. Lærlingene får delta på alt fra arbeid om bord til håndtering av fangst, og lærer et tradisjonsrikt og viktig kystfag.